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☆、第二十三章
“烙饼!小笨鸡炖蘑菇!”二妞一听就兴奋地嚷嚷起来,看她那样子,一点儿都不像是生病的人。
孙莲花和宋春听见了,彼此心神领会地一笑。
不过,孙莲花还是后知后觉地想到二妞生病了,不能吃油腻的东西,所以她问宋春:“春子,二妞吃油腻的东西好吗?小笨鸡炖蘑菇,我怕她吃了,病不容易好……”
话没说完,二妞已经抢先说她到时候少吃点鸡肉,多吃蘑菇,不会有事的。
“嫂子,我也觉得二妞说得不错,再说了,她能吃,少吃点儿应该没事。”宋春附和道。
“那……”孙莲花看看宋春,又看看二妞,“那我一会儿跟我奶奶一起做了粘豆包就过来。”
“呀,嫂子,你们家今天做粘豆包?”宋春一听就开心地搓着手问。
孙莲花点头:“嗯,昨儿晚上泡大黄米,今天一早起来磨成粉了,刚我来之前,帮着我奶奶把面和了,正醒着呢。来的时候,我奶奶正在做豆沙酱,我这就回去帮她捏馅团儿。捏好馅团儿就开包,包好了就蒸,蒸好了给你拿一些热乎乎的过来吃。剩下的冻了,明天给你拎一口袋过来。”
宋春笑得合不拢嘴:“那敢情好,我最喜欢吃粘豆包。”
孙莲花瞥她一眼:“晓得你爱吃,这两年我们家哪年不是做粘豆包的时候多做,然后给你送过来。”
“说起这个,我真是要感谢大爷和大娘,一做粘豆包就会惦记着我,给我送不少过来。”
“别这么说话,显得见外。我爷爷和你爷爷可是结拜兄弟,咱们可是一家人呢。”
“呵呵……”
“得了,我先过去,蒸好粘豆包再过来做烙饼。”
“行,一会儿我先把小笨鸡和蘑菇炖上。”
又拉扯了几句闲话,孙莲花就站起来跟二妞说一会儿见,一会儿她给宋春拿粘豆包过来,二妞也尝尝。
二妞忙不迭地点头说好。
等到宋春把孙莲花送出屋返回来之后,她就问宋春粘豆包是什么,好吃吗?
宋春想一想,组织了下语言告诉她:“俺们屯子里的人每年入冬家家户户都要做粘豆包,我爷爷在的时候,我跟他也做。我爷爷不在了,就是隔壁赵家每年做粘豆包给我送些过来。这个粘豆包是用大黄米磨的面和苞米面掺和一起做的,里面的馅团儿是红小豆煮了捣烂的豆沙酱加细砂糖和的。包好粘豆包放蒸笼上蒸,蒸好之后的粘豆包放在盖帘上,搁外头冻上一晚,就冻结实了,多久都不坏,要吃的时候,放锅里热一热就能吃。至于这吃法嘛,可以蘸白砂糖吃,真是又甜又粘又香,还可以拍成小圆饼用油煎吃,又香又酥脆……”
二妞在边上听宋春讲这
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