刀。
“小小姐,你要的麦芽糖来了。”厨娘笑着端了一碗。
高老太太笑着说道:“我来和面好了。”
“奶,我们一人活一块?”
“你就不用沾手了,就两块面团,一会儿就弄完了。”高老太太说着自己就开始做了起来。
以前家里日子过的苦,有白面也不舍得做这个东西的,如今家里日子还算过得去,她早就习惯做这些小点心了。
高老太太先是盛了两晚白面加入了麦芽糖,油和水,到底是有经验的,没一会的工夫就三光了。
“奶,我泡了菊花茶,你喝两口,这几日赶路肯定上火了。”甜宝说着把茶杯递到了高老太太嘴边。
高老太太就着她的手喝了几口,笑着说道:“菊花加了冰糖,这味道真是不错。”
“奶如果喜欢喝,晚些我做些油炸的东西,咱们陪着冰镇的菊花茶喝。”
“都是大姑娘家了,不要贪凉,要不然来葵水的时候,有你受的。”高老太太笑着看着孙女。
甜宝点了点头,贪凉好像是人的天性,让她不贪凉好像有点难。
说话的功夫,高老太太把第二块面团也活好了,第二块只需要白面,白芝麻和清水就可以了。
洗干净手,高老太太和甜宝坐在厨房门口喝茶,她想了想说道:“如今这个时候吃藕是最好的。”
“老夫人,厨房里准备好了,做个莲藕排骨汤如何?”青青笑着说道。
高老太太点头,然后看向甜宝:“奶给你炸点藕夹吃?”
“太麻烦了,让下人做吧!”甜宝心疼高老太太。
高老太太不在意的说道:“闲着也是闲着,你也知道奶就是个贱皮子,闲不住的。”
“奶,哪里有人会这么说自己的?”甜宝哭笑不得,不过也知道这话只有她奶自己能说得,她爷但凡说一个字,她奶就要爆发的。
“这有什么的,都是事实罢了。”高老太太不在意,人就要敢于面对自己缺点嘛。
甜宝笑了笑:“奶,我爷怎么没来?”
高老太太听到这个就有些嫌弃:“别提了,要来的头一天晚上,去茅房的时候把脚给扭了。”
“要紧吗?”甜宝皱着眉头问道。
“没事,就是歇几天就好了,你爷让我等他,我才不等呢!等他来黄花菜都凉了,要我说,他就是没进京城的命。”高老太太撇了撇嘴。
甜宝心里很是同情她爷,忙碌了半辈子,可算是这次能出个远门,还临门一脚扭了脚。
“没关系,等下次我再过来,爷爷和奶一起来,住我郡主府。”甜宝豪气的拍了拍自己的胸口。
高老太太笑着说道:“住哪都一样,看到你奶就高兴。”
两个人说着回去接着做了,接下来的步骤就简单了,就是把一个面团擀成饼,不用太薄,然后另外一个落上去,放到一起擀,然后就是切条切块,放油锅里炸。
“嘶……其实不裹糖也挺好吃的。”甜宝笑着拿起一个炸好的放到嘴里,有芝麻在,味道还是蛮香的。
高老太太笑着说道:“小心烫到,你要是喜欢这么迟,我就单独给你装出来一碗,早知道和面的时候就放点糖了。”白面味道确实不错,但是如果干吃,就是少了点滋味。
请收藏:https://m.rwxs8.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)