家菜和点心不好吃,可是如果兑下来,她奶或者陆奶奶,再不成还有青青呢!谁去做两个菜吃都是好的,之前不觉得饿,如今却饿的前心贴后背了。
“不成,太低了,你们也不是诚心买。”掌柜的很生气,他这么大的店,这么新的装修,上来就少给自己一百两银子,他怎么能同意呢!
高老太太来了脾气,拍了一下柜台:“我怎么就不诚心买了?我看是你不诚心卖吧!我是出来开分店的,看中了你这店,你给价格,我嫌高,还不许我还价了?”
“开分店?你们?”掌柜的狐疑的看着高老太太和甜宝,怎么也想不到,一老一小开店都费劲,还开分店,怕是吹牛吧!
甜宝看出来掌柜的不相信她们,倒是也不生气,她笑着看向高老太太:“奶,给他露一手?”
“成啊!正好刚才端上来的饭菜不好吃,你都没怎么吃,你想吃什么?奶去给你做。”高老太太笑着看着孙女。
甜宝想了想:“炒鸡蛋,炒土豆丝。”
“好,那你在这里待着,厨房油烟味太重了,这两个菜快,奶一会儿就出来。”高老太太说完就转身往厨房走去了。
掌柜的没想到,高老太太会这么痛快:“她去干嘛去了?”
甜宝看着掌柜的有些吃惊的,指着高老太太的背影,好心的说道:“我奶去露一手去了,你放心,如果最后谈不妥的话,菜钱我也会给你的。”
掌柜的没理会甜宝的话,他追到了厨房门口,心里隐隐有些期待了,能这么直接进厨房的,那就是对自己手艺很有信心的。
高老太太想着来的人多,也不能只有她和甜宝吃,干脆拿了巴掌大的四个土豆,干净利落的削了皮,然后就在菜板上“咚咚咚咚”切成了丝,放到了凉水里,还往里面放了点白醋。
“这是……”掌柜的有些懵,现在放醋是不是早了点?
甜宝走了过来:“放醋是为了让土豆丝吃起来更爽脆,这个你都不知道?”
“我……我不需要知道。”掌柜的一噎,不服气的说道。
甜宝笑了笑:“所以你的大厨被人挖走了,你才会开不下去店,你回想一下,你家里的人,原来经营的时候,应该经常在厨房溜达吧!”
掌柜的其实幼年丧父,酒楼还是爷爷和娘打理的,他原本是读书准备考科举的,但是几次名落孙山,恰逢娘和爷爷相继过世,他干脆就不考试了,专心经营酒楼,之前他们是怎么打理的,自己还真的不知道。
甜宝看着掌柜的:“接着看吧!让你免费学两招。”
虽然这孩子的话,有点欠扁,但是他却反驳不了什么,他思考的功夫,高老太太已经把配菜的葱姜给收拾好了,然后还切了两根晒干的红辣椒做点缀。
“你家这红辣椒不辣吧!”如果辣的话,她就少放点。
甜宝看了一眼掌柜的:“奶,你就看着放吧!”你问他,他也说不出来个啥。
高老太太点头,转过头去,就往碗里打鸡蛋,足足十个才停下来,然后又切了两根葱,把葱花放到鸡蛋液里面,又搅打了一会儿,看着差不多了,才放下来。
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