“老板,给我来一份招牌的烧肉粽,再来一碗牛肉羹汤!”
江源走进善福肉粽店,一股烧肉的香气扑面而来,他毫不犹豫地点了一份招牌菜。在这个酷热的午后,烧肉粽的香味还是挺诱人的。
店老板是一个六十多岁的老年人,脸上洋溢着慈祥的笑容。
他亲自接待江源,笑着道:“稍坐一下。”
江源环顾店铺四周,只有店里的老板一个人,尽管外面的天气炎热,但店内显得格外冷清。
这是一个不大的店面,简朴而整洁。墙上挂着各种奖状和照片,显示着这家店的历史和经历。木质的桌椅摆放整齐,红色的桌布在冷气中微微飘动。店里的老式空调轻轻嗡鸣,为整个空间带来了一丝清凉。
老板站在柜台后面,穿着一身整洁的白色围裙,脸上带着和蔼的笑容,不时地翻动着烧肉粽的锅子,确保每一个粽子都烹饪得恰到好处。
虽然店内安静而冷清,但空气中弥漫着烧肉粽和牛肉羹汤的香气,让人垂涎欲滴。
片刻后,一份诱人的招牌烧肉粽和一碗香气四溢的牛肉羹汤摆在江源面前。
这种古早味的烧肉粽,外皮金黄酥脆,散发着诱人的烤肉香气,令人垂涎欲滴,牛肉羹汤热气腾腾,浓郁的香味扑鼻而来。
江源品尝着烧肉粽的美味,笑着夸赞道:“真是满口肉香啊!老板怎么称呼您?”
老板显然是个寡言的人,但还是客气地回应道:“谢谢夸奖,叫我善福就行了。”
江源又瞥了一眼店铺外墙上的“转租”字样,问道:“善福老爷子,我看您店铺外面写着‘转租’,七月份可是暑假旅游的旺季,这个时候转租会不会亏本啊?”他一边说着,一边继续品味着烧肉粽。
善福老板稍微停顿了一下,然后苦笑着回答:“这段时间,清源山景区的生意一直不太好,虽然暑假旺季客流多,但平时生意也不如以前了。
我现在年纪也大了,我儿子叫我回家照顾孙子,我琢磨琢磨也不想再忙碌下去,所以考虑着转租给其他人。”
江源又说道:“善福老爷子,你这一份手艺估计传承了好几代,烧肉粽和牛肉羹汤都是传统的闽城味道,肯定还是会吸引了一些老顾客这来你店里消费,虽然人不多,但我认为你应该会继续做下去,至少能够让一些人回味儿时的美味。”
善福老板微微叹了口气,坦然地说:“唉,不服老不行了。虽然开了这家店有几年了,但只从几个月前我老伴走后,我一个人经营这家店实在是太累了,真的得休息了。”
“那你店铺租金一个月多少?”
江源话锋猛地一转,老板惊讶地看着江源,毕竟活到六十几岁的岁数了,立马就明白过来,他清了清嗓子,回应道:“店铺的月租金是一千二百元。”
江源刚才还像是人畜无
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