思自己到底是哪个环节落下了,才会造成现在这种慢人一步的局面。
“走吧。”夏叶子轻轻地开口,遮住鼻子,努力无视空气中的味道,眼神里快速闪过不甘,说道:“我们再不快一点,显得我们比草包还要无能。”
罗乐距长出一口气,抬起沉重的脚步,两个人一前一后消失在树林深处。
夏叶子两人对应的工作组羡慕的看了看营地里吃吃喝喝的同事。头一回悔恨自己跟错了人,只能咬咬牙也走了。
树林边的来来去去并没有影响灶台前蹲守的人的好心情,小马扎根据先后顺序整齐的排成一排,坐等余鱼的葡萄酒烩花蛤。
这是余鱼根据系统提供的菜谱做出来的西洋风味的菜,也算是一次大胆的尝试。
洗得白净的花蛤去沙备用,冷油下锅加热,切好的蒜蓉,翻炒出扑鼻的蒜香,待到蒜蓉微微变色,加入辣椒增加口感的丰富度。带壳的花蛤下锅,用白葡萄酒代替了传统的清水,余鱼甚至加入了几块番茄,增加果香。大火加盖蒸熟。
蒸制的过程并不漫长,等待的人确是扎耳挠腮难受得咽口水。
“鱼汤好了。”余鱼一句话,解决了排排坐的众人。这次导演组不好明抢了,再抢怕是要引起众怒,工作人员争先恐后,人手一个容器,好一点的拿着水杯,绝一点的拿了个盆。
“王哥你这就不对了,你这盆儿比锅还大。”造型师小吴看了看自己的小水杯,顿时觉得自己输在起跑线上。
“这你就不知道了。”摄影组王哥对着旁边努努嘴,“看到没,兄弟们忙着呢,我这可是为人民服务。”
小吴一转头,身后数十位扛着机器的摄影师整齐的看着他,每个人眼里都透露着渴望。
小吴拿杯子的手,缩了一下。
余鱼掀开锅盖,奶白色的鱼汤带着奶白色的气泡在空气中翻滚破裂,只留下鱼香,摄人心魄。
余鱼舀起一小勺尝了尝。众人的目光瞬间聚焦,盯着那小勺子上的汤,脖子伸得老长。
新鲜打捞的大黄鱼,重在一个鲜字,如果过于繁复的调味料叠加,反而会破坏了鱼肉原本最朴实的味道,可惜炖鱼的是铁锅不是砂锅,受热方式的不同,普通人感觉不出来,余鱼发达的味觉一品就尝出差别。
录节目不能要求太高。
余鱼自我安慰了一番,放下勺子,示意大家可以自行装取。
好在这一次鱼汤比较多,场面没有抢鱼片那么狰狞。也没人敢在众目睽睽之下动作幅度过大,谁要是舀汤的勺子稍微抖一抖,咳嗽声就会此起彼伏。
摄制组的王哥盯着造福群众的大旗帜,比其他人多舀了三勺,趁人不备还顺走整整两条鱼,在被骂挨打之前发挥摄制组良好的体力优势,转身就跑。
摄制组翘首期盼的大盆鱼汤一滴不敢撒的送到。邪恶的摄像师
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