计的模样,他们的情况看起来跟余掌柜大同小异,那些四肢稍微健全的人在外面跑堂,招待客人,有类似余掌柜缺胳膊少腿的情况,就归属后厨,总之只要不是四肢都没了,就总能有用处。
瞿扶澜瞬间想到了一种可能性,这地方应该是用来养人的,养那些曾经在战场上立过功,又因伤退出军营,走投无路的士兵。
这个招迎楼的存在重在给这些人提供一个安身立命的场所,至于生意好坏,并不在裴世子规划之内,所以食物的味道他也不过分要求,力所能及就好。
毕竟你总不能指望这些曾经上过战场的人,同样也有了不起的经商头脑和了不起的厨艺,能把一家酒楼经营得财源广进,那不现实。
那些亏损的钱,裴世子应该是用其他铺子的盈利补上了。
但随着这些人的娶妻生子,又子子孙孙的,亏损费用就变大了,一直亏损下去也不是办法,如果能有机会让铺子生意好转,裴世子应该不会放过。
所以裴世子这次带自己过来,只是意外,还是有什么用意?
瞿扶澜不敢确定,故而也不会瞎激动,生怕到头来空欢喜一场。
却说莲花这边,她一边细心伺候世子爷,一边拿眼角余光悄悄打量瞿扶澜,企图从她脸上看出些什么来。
按理说她才是世子的婢女,应该由她伺候世子才对,如今她的位置被自己抢了,她脸上居然也没有任何恼怒色彩,可见是个沉得住气的。
“世子可喜欢这些菜?”莲花问。
瞿扶澜明明见他就只吃了一口就不再吃第二口了,如今却能昧着良心道,“不错。”
莲花顿时笑靥如花,“那是我根据世子的口味,反复研究了许久才做出来的菜肴呢,世子既喜欢我的手艺,那我以后天天给世子做菜如何?”
说罢,莲花眼含期待的看着裴世子,只盼着他能说出,好,那你便随我进府,贴身伺候。
唯有这样,才能天天给做菜。
可裴世子的规矩摆在那里,贴身婢女只有一个。
若要了她,那瞿扶澜就得被换掉。
瞿扶澜自然也听出了玄机,不由得看了对方一眼。
虽说她起初没打算做裴世子的贴身婢女,但如今情况都这样了,她也早已经适应并且做出相应规划,若是再有变动,她的未来就更加渺茫了。
见过撬墙角的,没见过这样当面撬的,也太不把她放在眼里了。
只是裴世子才刚把她要到身边没多久,总不至于就要马上换人吧?
虽说莲花伺候人细心,但做菜水平实在一般。
“我得空了自会过来吃。”裴霁安道。
这话虽然不是莲花想听的,但也已经照顾她的面子和情绪了。
她下意识拿眼去看瞿扶澜,对方依旧没什么反应,她瘪了瘪嘴。
回去的路上,裴世子同瞿扶澜说起了招迎楼的情况,其实就跟瞿扶澜猜测的差不多,就是用来养那些走投无路的,又立过功劳的士兵亲属。
“你说你擅长经商,若让你接管招迎楼,会如何经营?”他问。
这话大有文章。
按理说,一家酒楼想赚钱,掌柜跟伙计的都要精挑细选,尤其是厨子,最是讲究。
换句话说,招迎楼想赚钱,就得大换血。
可裴世子前面都说了这是专门用来养人的,又怎么能换人?
再者,裴世子连她的计划书都不看,就说出这样的话,可见更看重的是招迎楼里的人。
她若回答不慎,别说经商了,怕是目前职位不保。
毕竟那里还有一个虎视眈眈的人等着替补呢。
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