3)第 12 章 吃得抬不起头_回城后的美味生活[八零]
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  的梅菜扣肉。”

  他说着还得意地看了何在言一眼,“言哥,你尝尝,是不是比你吃过的那家还要好吃?”

  片状的五花肉呈浅褐色,一片紧挨着一片,长时间的蒸煮,油脂已经彻底地融入梅菜干中,而五花肉也吸饱了梅干菜的香味。

  何在言没说话,拿筷子各给何爷爷何奶奶夹了一片五花肉,然后自己尝了一口,他的眉毛不由跳了一下。

  五花肉入口即化,咸淡适宜,梅干菜的香味融合得恰到好处,但他似乎吃到了一点不同的味道。

  他还没开口,何奶奶就高兴地说“这个梅菜扣肉好吃,我要吃梅菜和糯米。”

  黑八从碗里抬起头来,疑惑地说“没糯米啊!”黑八从碗里抬起头来,疑惑地说“没糯米啊!”

  “有的。”何在言拿起一把勺子,往碗中间一挖,赫然是一勺的浅褐色的油光润滑的糯米饭,饭里还有少许的梅干菜颗粒,看着特别好吃的样子。

  黑八不由傻了,中间竟然不是梅干菜吗?

  何爷爷看着吃得满足的何奶奶,笑着说“这个厨师不错,别出心裁啊!”

  何在言点头,看向黑八回答他刚才的问题“这个做法的梅菜扣肉也好吃。”

  且更合他的心意。

  邱爱婷一边给邱爱宏夹菜,一边吃饭,看到大家都夸梅菜扣肉,她忙说“还有这个碗糕,也是青梅做的,一样的好吃。”

  何在言诧异地看了邱爱婷一眼,“你说租在你家的那个姑娘?”

  邱爱宏从碗里抬头来,嘴边都是饭粒,他大声地说“何大哥,就是青梅姐姐做的,特别好吃对不对?她还会做饼,还会炒面糊,好厉害好厉害咧!”

  他说完,就抓着邱爱婷的手说“姐姐,我还要青梅姐姐做的那个菜。”

  何在言闻言,不由微微笑起来,原来这两天吃的东西都是那姑娘做的啊!

  “确实厉害!”毕竟这年头愿意在吃上费功夫的人还真不多。

  何在言本来对碗糕没什么兴趣的,现在他也想尝一尝了。

  黑八看大家的注意力都在碗糕上,迅速把碗里最后一块五花肉夹到自己碗里,真是太好吃了!

  邱爱婷见了,气急地说“黑八,你已经吃了很多梅菜扣肉了!”

  何在言一看,碗里只剩下梅干菜了,他的眼睛微微一眯,看向黑八“黑八,你最近吃太多了,都胖了不少,需要练练!”

  黑八一听,脸顿时垮了,言哥的练练那绝对要去掉自己半条命的,但是让他吃进嘴里的肉再吐出来,那是不可能的事!

  何爷爷何奶奶笑眯眯的,看着几个孩子拌嘴,“还有别的好吃的,试一试这个炸丸子,非常酥脆。”

  “何爷爷做的也好吃,跟青梅姐姐一样厉害!”

  “哈哈……”老人闻言哈哈一笑,屋里充满了和谐欢乐。

  而此时,罗青梅终于把锅里收好汁的鸭肉盛起来,然后迅速炒了个萝卜,兄妹俩人的晚饭就好了。

  罗青鸿盛了饭,等妹妹一坐下,筷子就迫不及待地往鸭肉伸去。

  时间不够,鸭肉煮得并不是很烂,表面沾满的浓郁酱汁非常下饭,咸香中带着一点很细微的辣,肉有点嚼劲,吸满了生姜油炸后的那种焦香味,生姜味非但没有影响口感,丰富了味道的层次,越吃越香。

  罗青鸿吐掉骨头,扒了一大口饭,继续夹了一块鸭肉,嘴里含糊不清地说“青梅,你的厨艺更好了。

  ”

  下乡几年,妹妹的厨艺也狠狠升级过了。

  罗青梅笑了笑,她没下乡之前,又会做几道家常菜呢,还不都是下乡后自己慢慢琢磨的。

  “尝尝萝卜吧。”罗青梅说,萝卜她煮得还不够好,清炒素菜才更考验厨艺。

  “好吃,又脆又嫩,这真的是萝卜吗?”罗青鸿埋头扒饭,嘴里塞得满满的,根本抽不空来问做法。

  罗青梅笑了笑,她很高兴,她的生活在慢慢走上正轨。,,大家记得收藏网址或牢记网址,网址免费最快更新无防盗无防盗报错章求书找书和书友聊书

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