,想吃肉了就去买,如果不喜欢吃猪肉,家里的鸡鸭鹅随便逮一只杀了也是肉。”
“林家村以前都不怎么养鹅,因为鹅太能吃了,那时候大家都在忙着地里的一亩三分地,一年到头粮食刚刚够糊口,哪里还有多余的粮食喂养家禽,鸡鸭可以放出去,糠拌饭还是因为鸡鸭可以生蛋。”
“鹅的食量大,就算是喂草也的需要人工去割草,那时候谁家都没有多余的粮食,不算着吃,还没到收割的季节,谷仓里就没有粮食了,只能去邻居家借一两担谷子,等收割了再还回去。”
有蓝峤在,蓝瑜没有去借过粮食,但是见过了陪着笑脸上门借粮食的叔伯婶娘们。
他们弯着腰陪着笑脸口中不停的说着抱歉,等借到了粮食顿时松一口气,但是弯着的脊背却还没能直起来,等到归还粮食的时候更是满脸感激。
“过年是所有人都不会吝啬的时候,鸡鸭鹅最少准备一只,梅菜扣肉还有油炸的食物是必备的。”蓝瑜托着腮望着山下的梅花,“那时候鸡鸭鹅杀了之后煮熟的汤当天都不会吃,鸡鸭鹅更是挂起来,等到来了客人才会真的上桌。”
“我记得有一年天气热,孙大娘家的汤馊了,舍不得倒掉,热了之后一家人拌饭吃了几天。那时候是真的家里所有过年准备的肉菜都需要留到十五吃的,平时自家人吃的时候谁要是多夹了两筷子会被瞪的,事后还会被揍。”
“那时候去别人家做客,除了一些真的没脸没皮的都不会把上桌的菜吃干净的,意思意思的夹两筷子。”蓝瑜说到这里见顾凯的表情从不信到震惊最后难受,不由噗呲一声笑了,“这已经是很早以前了。”
顾凯还是觉得难受,“突然觉得我有点身在福中不知福。”
蓝瑜失笑的摇摇头,安慰顾凯道:“所有人一起努力为的就是后辈能够吃饱穿暖,多少家长喊着你不知道以前多苦多苦,但是却不乐意孩子真的去吃苦。”
顾凯想到了自己的爷爷,“我爷爷就是,平时说我们不知道忆苦思甜,等我们求着家里的保姆做野菜团子吃的时候,爷爷就悄悄吩咐保姆做精细一点,不要难以下咽。”
蓝瑜:“秋收的时候你也看到了,生谷子一亩地有十多袋,等晒干了最少一亩地一千斤的收成。”
蓝瑜见顾凯点头,继续说:“以前一亩地的产量不高,化肥肥料之类的也不多,村民也买不起,那时候还要交税,等交完留下的口粮就不多了。”
顾凯挠挠脑袋:“以前还要交税?”
“要的。”蓝瑜点头,“后期国家强大起来才免了,如今衣食无忧全都是依靠吃过苦的先辈努力得来的。”
顾凯也叹气道:“是啊,就是因为有了好的粮种,国家才能够养活所有的国民,我们的生活才能够越来越好。”
顾凯
请收藏:https://m.rwxs8.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)